Cartes & Menus

Jus de fruits frais

Orange ou pamplemousse 25cl

+ Boisson chaude au choix

Expresso | Double Expresso | Cappuccino | Thé

+ Viennoiserie & pain

Beurre | confiture

Eggs Benedict

Muffins | œufs pochés plein air | sauce hollandaise | coleslaw
supplément saumon fumé +3.5€ ou bacon +2€

Avocado toast

Avocat | œuf poché plein air | sauce hollandaise
supplément saumon fumé +3.5€ ou bacon +2€

Croque Public House

Comté AOP | jambon blanc “Le Bellocq” | moutarde | frites

Summer veggie salad

Mozzarella di bufala | orzo | aubergines frites | tomates datterino | pesto | courgettes

Burnt cheesecake

Coulis abricot

Choco lover

Fondant et crémeux au chocolat | crème glacée chocolat | crumble cacao

Pavlova fruits rouges

Coulis de framboise | crème fouettée

Salade de fruits de saison

Expresso

Décaféiné Solela bio & équitable

Ristretto

Noisette

Double expresso

Cappuccino

Café viennois

Chocolat chaud

Chocolat viennois

Mochaccino

Latte macchiato

Latte macchiato aromatisé

Sirop de vanille ou noisette ou caramel

Matcha latte

Chaï latte

Golden latte

Black sesame latte

Ube latte

Thés verts

Jasmin | Menthe

Thés noirs

Earl Grey | Breakfast | Darjeeling

Infusions

Verveine | Tilleul Menthe | Rooibos rouge vanille

Ginger dream

Carotte | mangue | gingembre | curcuma | collagène | acérola

Red desire

Fraise | framboise | pomme | eau de coco | fleur d’oranger

Entrée / Plat

Plat / Dessert

Summer tomato soup

ou Œufs mayonnaise

Pommes paille

Cesar salad

Volaille française | romaine | œuf mollet plein air |parmesan | sauce césar

ou Filet d’églefin

Pommes grenaille | vierge de légumes

Salade de fruits de saison

ou Crème caramel

Mini fish & chips

Suprême de volaille française

Garniture au choix : purée ou poêlée de légumes de saison

Assortiment de glaces et sorbets artisanaux

2 boules au choix : vanille | chocolat | pistache | mangue | framboise | citron

Crème brûlée vanille

Jus de fruits 25cl

Pomme | orange | abricot

Sirop au choix 25cl

Grenadine | menthe | pêche

Vittel 25cl

Onion rings

Mayo bbq

Corn dog

Yellow mustard et ketchup

Summer tomato soup

Chèvre frais

Bbq chicken wings

Croquettes de cheddar

Mayo bbq

Crevettes crispy

Mayo sriracha

Scotch egg

Sauce tartare

Stracciatella & tomates datterino

Basilic

Tuna tacos

Thon mariné, guacamole, mayo sriracha

Nachos

Cheddar coulant, guacamole

Public house platter

Croquettes de cheddar, corn dog, crevettes crispy, BBQ chicken wings

Summer veggie salad

Mozzarella di bufala, orzo, aubergines frites, tomates datterino, pesto, courgettes

Cesar salad

Volaille française, romaine, œuf mollet plein air, bacon croustillant, parmesan, sauce César
- option sans bacon -

Cobb salad

Volaille française, romaine, avocat, bleu, tomates datterino, sauce bleu

Veggie burger

Aubergine croustillante, tomates datterino, romaine, oignons caramélisés, cheddar coulant, sauce sweet relish, frites

Fried chicken burger

Poulet français crispy, oignons caramelisés, coleslaw, mayo sriracha, frites

Fish burger

Fish frit minute, purée de petits pois-menthe, cheddar coulant, sauce tartare, frites

Original burger

Steak haché de bœuf français, cheddar, bacon, cornichon, sauce burger, frites
- Double steak +4€ -

Supplément Cheddar coulant

Eggs benedict

Muffins, œufs pochés plein air, sauce hollandaise, coleslaw
Supplément saumon fumé +3.5€ ou bacon +2€

Avocado toast

Avocat, œuf poché plein air, sauce hollandaise
Supplément saumon fumé +3.5€ ou bacon +2€

Croque Public House

Comté AOP, jambon blanc “Le Bellocq”, moutarde, frites

Saucisses purée

Saucisses maison bazochon, sauce Guinness

Tartare de bœuf normand

Frites

Chicken tandoori

Brochette de volaille française, riz parfumé

Bbq pork ribs

Pommes grenaille tapées

Chicken pie

Volaille française, sauce saté, courgettes, salade verte

Filet de bœuf en tataki

Romaine, parmesan, sauce césar, frites

Entrecôte de bœuf (env. 300g)

Sauce bleu ou poivre, frites

Côte de bœuf

env. 1,2kg pour 2 pers.
Sauce bleu ou poivre, frites

The fish and chips

Ecrasé de petits pois, sauce tartare

Tuna tartare

Pickles de concombre, stracciatella, frites

Lobster roll

Pain brioché, homard, mayo épicée, frites

Frites

Pommes grenaille tapées

Purée de pommes de terre

Riz parfumé

Salade verte

Crème caramel

Burnt cheesecake, coulis abricot

Sticky toffee pudding

Sauce caramel au whisky, noix de pécan, crème fraîche d’Isigny aop

Pavlova fruits rouges

Coulis de framboise, crème fouettée

Divine profiterole xxl, sauce chocolat

Coupe de fruits rouges, crème fouettée

Choco lover

Fondant et crémeux au chocolat, crème glacée chocolat, crumble cacao

Café gourmand

Assortiment de glaces et sorbets

2 parfums au choix : Vanille, chocolat, citron, pistache, mangue, framboise

Exotic sundae

Sorbets mangue, citron & framboise, crème fouettée, mangue fraîche, coulis de framboise, biscuit

Pistacchio lover sundae

Crèmes glacées vanille, chocolat & pistache, crème fouettée, pistaches caramélisées, sauce sticky toffee

Americano

Vermouth Dolin, Bitter Dolin, Perrier, orange fraiche

Virgin americano

VRMH n°1 | BTTR n°1, Perrier, orange fraîche

Gentiane Lutèce

VRMH n°1 | BTTR n°1, Perrier, orange fraîche

ABC de Christian Drouin

Apéritif à base de Calvados

Lillet blanc, rosé

Ricard

Pastis parisien Maison Hamelle

Dolin rouge, blanc, dry

Campari, Dolin bitter

Fusetti Bitter

Fusetti Bitter cacao

Iessi l'aperitivo

Sans alcool

Carlsberg

Blonde légère aux notes fruitées

Brooklyn pulp art IPA

IPA rafraîchissante aux arômes de fruits tropicaux

Anosteke 8°

Bière Blonde de style belge brassée dans le nord de la France

Kilkenny

Red Ale irlandaise aux notes caramélisées

Guinness

Bière irlandaise à la robe noire et à la mousse crémeuse

1664 Blanc

Bière blanche aux notes d'agrumes

Bap Bap Canopée IPA

Une IPA aux arômes de fruits exotiques et d'agrumes 5,6°

Cider Magners

Cidre de pomme irlandais

1664 0,0%

Bière sans alcool

West Coast IPA Pinksun Green Ray

Sour Framboise Pinksun Solstice

Jus d'orange

Jus de pomme

Jus d'ananas victoria

Jus de tomate

Nectar de fraise

Nectar d'abricot

Vittel

S. Pellegrino

Aperol spritz

Pimm’s o’clock

Negroni

Daïquiri

Expresso Martini

Paloma

Carlsberg

Brooklyn Pulp Art IPA

Anosteke 8°

Virgin basil smash

Summer vibe

Virgin spritz

Passion street

Champagne Jacquart «Signature»

Blanc: Vin de France "Eclat de soleil"

Chardonnay - Poivre d’âne

Rosé : IGP Méditerranée

Peyrassol

Rouge: Côte du Rhône AOP

Domaine Verquière

Pimm's O' Clock

Pimm's, Premium Ginger Ale Fever-Tree, citron jaune, citron vert, concombre, menthe fraîche

Negroni

Gin Beefeater, vermouth rouge Dolin, bitter Dolin, orange fraîche, olive verte

Dry Martini

Vodka FAIR ou gin Citadelle, vermouth dry Dolin, olive verte ou zeste de citron jaune

Basil Smash

Gin Beefeater, jus de citron frais, sirop de sucre de canne, basilic frais

Daïquiri

Rhum Planteray Three Stars, sirop de sucre de canne |jus de citron frais

Expresso Martini

Vodka FAIR, liqueur de café FAIR, sirop de sucre de canne, expresso Massaya bio

Paloma

Tequila Ocho Blanco, jus de citron frais, Pink Grapefruit Soda Fever-Tree, sel, paprika fumé

Cuban Mule

Rhum Eminente Ambar Claro, jus de citron frais, Premium Ginger Beer Fever-Tree, citron vert

Nikka Old Fashioned

Whisky Nikka from The Barrel, sirop de sucre de canne, Angostura bitters, zeste d'orange

Mojito

Rhum Havana Club 3 ans, citron vert, sucre de canne, Perrier, menthe fraîche

Hennessy Ginger

Cognac Hennessy Very Special,Premium Ginger Ale Fever-Tree, citron vert

Whisky Sour

Whisky Highland Park 12 ans, sirop de sucre de canne |jus de citron frais, vegan foamer, Angostura bitters

Red Spirit

Vodka Absolut, liqueur d'açai FAIR, purée de fraise*, jus de citron frais, jus de grenade, menthe fraîche

Mango Reserva

Rhum Brugal 1888, liqueur de mangue FAIR, Angostura bitters, chocolate bitters, zeste d'orange

Citrus Slide

Gin FAIR, liqueur de kumquat FAIR, purée d'oranges sanguines, sirop de cardamome maison, jus de pamplemousse frais

Virgin basil smash

Hydrolat JNPR n°2, sirop de fleurs de sureau, jus de citron frais, basilic frais

Summer vibe

Hydrolat JNPR n°1, sirop de framboise, jus de citron frais, jus de grenade, menthe fraîche

Passion street

Hydrolat RHHM n°1, purée de fruits de la passion*, jus de citron frais, Premium Ginger Beer Fever-Tree

Virgin spritz

Hydrolat SPRZ n°1, Perrier, orange fraîche

Virgin amaretto sour

Amaretto Adriatico 0,0%, jus de citron frais, vegan foamer, sel de Maldon

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco Riccadonna, Perrier, orange fraîche

Italicus Spritz

Liqueur de bergamote Italicus, Prosecco Riccadonna, Perrier, citron jaune, romarin frais

Hugo Spritz

Liqueur de fleurs de sureau FAIR, Prosecco Riccadonna, Perrier, citron jaune, romarin frais

Limoncello Spritz

Limoncello Mamma Mia, Prosecco Riccadonna, Perrier, citron jaune, romarin frais

Ginger Dream

Carotte, mangue, gingembre, curcuma, collagène, acérola

Red Desire

Fraise, framboise, pomme, eau de coco, fleur d'oranger

Citronnade

Citron jaune, pomme, agave, citron vert

Citronnade rose

Citron jaune, agave, framboise, basilic, vitamine c

Coca-Cola

Coca-Cola sans sucres

Fanta

Sprite

Orangina

Fuze tea pêche

Thé vert basilic citron vert Umà bio

Limonade Umà bio

Premium Ginger Beer Fever-Tree

Premium Indian Tonic Water Fever-Tree

Premium Ginger Ale Fever-Tree

Perrier

Kombucha bio Archipel

Feuilles de figuier, feuilles de framboisier

Expresso

Décaféiné

Ristretto

Noisette

Double expresso

Cappuccino

Chocolat chaud

Café viennois

Chocolat viennois

Mochaccino

Latte macchiato

Aromatisé +0.5 : vanille | noisette | caramel

Matcha latte

Chaï latte

Golden latte

Black sésame latte

Ube latte

Irish coffee

Irish Whiskey Jameson, sirop de sucre de canne, expresso Massaya bio, crème fouettée

Dirty Brew Affogato

Boule de glace vanille, Belvedere Dirty Brew, copeaux de chocolat

Thés noirs

Earl Grey, Breakfast, Darjeeling

Thés verts

Jasmin, Menthe

Infusions

Verveine, Tilleul Menthe, Rooibos rouge vanille

Beefeater

Angleterre

Tanqueray n°ten

Angleterre

Isle of harris

Écosse

Hendrick's

Écosse

Drumshanbo Gunpowder

Irlande

Citadelle

France

Madlord

France

FAIR

France

Christian Drouin - Le Gin

France

Sab's - Le Gin Bourguignon

France

Monkey 47

Allemagne

Roku

Japon

Nikka coffey

Japon

Ocho Blanco

Jalisco

Codigo Blanco

Jalisco

Codigo Reposado

Jalisco

Clase Azul Reposado

Jalisco

Mezcal del Maguey Vida

Oaxaca

Abelha Silver Organic

Brésil

Havana club 3 ans

Cuba

Havana club especial

Cuba

Eminente Ambar Claro

Cuba

Planteray Three Stars White

Caraïbes

Planteray Original Dark

Caraïbes

Planteray Stiggin's Fancy Pineapple

Caraïbes

Planteray cut & dry coconut

Caraïbes

Planteray Mister Fogg

Planteray Mister Fogg Navy Rum 55,7°

Caraïbes

Neisson le rhum par Neisson

Martinique

HSE Très Vieux Port Cask Finish VSOP

Martinique

Appleton Estate Signature

Jamaïque

Brugall 1888

République Dominicaine

La Hechicera

Colombie

Havana Club Iconica Selección de Maestros

Cuba

Zacapa XO

Guatemala

Hennessy Very Special

Hennessy VSOP

Hennessy XO

Christian Drouin Sélection

Christian Drouin VSOP

Christian Drouin XO Pays-d'Auge

Pisco 1615

Pérou

Eau-de-vie de Poire William Sab's

Vieille Prune de Souillac

Absolut

Suède

FAIR

France

Haku

Japon

Belvedere Pure Organic

Pologne

Belvedere Dirty Brew

Pologne

Domaine Laballe Résistance

Cotswolds Cream Liqueur

Café FAIR

Abricot de Bourgogne Sab's

Menthe Poivrée Bio Généstine

Get 27

Chartreuse Verte

Amaretto Roasted Adriatico

Amaretto Bianco Adriatico (Vegan)

Limoncello Mamma Mia

Distillat de Pistache Strato

Ballantine's Finest

Blended / Écosse

Aberlour 10 ans Forest Reserve

Single Malt | Speyside / Écosse

Chivas Regal 12 ans

Blended / Écosse

Glenmorangie 12 ans

Single Malt | Highlands / Écosse

Laphroaig 10 ans

Single Malt tourbé | Islay / Écosse

The Macallan 12 ans

Single Malt | Speyside / Écosse

Highland Park 12 ans

Single Malt | Highlands-Orkney / Écosse

The Glenrothes 15 ans

Single Malt | Speyside / Écosse

Jack Daniel's Old N°7

Tennessee Whiskey / États-Unis

Jim Beam

Kentucky Bourbon / États-Unis

Maker's Mark

Kentucky Bourbon / États-Unis

Nikka Days

Blended / Japon

Nikka from the Barrel

Blended / Japon

Toki Suntory

Blended / Japon

Hibiki Japanese Harmony

Blended / Japon

Benjamin Kuentz
D'un verre printanier

Single Malt / France

Benjamin Kuentz Fin de partie

Single Malt / France

Jameson

Blended / Irlande

Redbreast 12 Ans

Single Pot Still / Irlande

Neit Toffee Dream

Blended / Irlande

Fair Oaxaca Whiskey

Blue Corn / Mexique

Poulpe Connection

Mars Wine Station (vin bio)

DOC Friuli "Pinot Grigio"

Ca' Bolani - Pinot Gris / Italie

DOC Friuli "Pinot Grigio"

Trocken Karthäuserhof - Riesling / Allemagne

Diamond Collection

Francis Ford Coppola Winery - Chardonnay / États-Unis

Estate Reserva

Viu Manent - Chardonnay / Chili

Greywacke

Sauvignon Blanc / Nouvelle-Zélande

Peggy's Hill

Henschke - Riesling / Australie

Résonance Vineyard

Chardonnay / États-Unis

Alsace AOP : Alsace

Domaine Loberger Gewurztraminer (vin bio)

Bourgogne AOP : Bourgogne

Domaine Paquet (vin bio)

Bourgogne AOP : Mâcon-villages

Domaine Guillot Broux (vin bio)

Bourgogne AOP : Chablis

Domaine Angst (vin bio)

Vallée du Rhône AOP : Saint-joseph "Emisphère"

Domaine Boissonnet

Languedoc-Roussillon AOP : Corbières "Racine"

Ollieux Romanis (vin bio)

Vallée de la Loire AOP : Menetou-Salon

Château de Maupas (vin bio)

Vallée de la Loire AOP : Vouvray demi-sec "Solera"

Domaine Pinon (vin bio)

Vallée de la Loire AOP : Sancerre "La Mercy-Dieu"

Domaine Bailly Reverdy

Côtes de Provence "Prestige"

Minuty

Côtes de Provence "Whispering Angel"

Esclans

Poulpe Connection

Mars Wine Station (vin bio)

Douro "Drink Me"

Niepoort - Touriga Nacional / Portugal

Rioja "La Vendemia"

Alvaro Palacios - Tempranillo / Espagne

Valpolicella DOC Bertani

Corvina | Rondinella / Italie

"Kadette" Kanonkop

Pinotage / Afrique du Sud

"Punta" Flechas des los Andes

Malbec / Argentine

"The Ned" Marisco Vineyards

Pinot Noir / Nouvelle-Zélande

"Woodcutters" Torbreck

Syrah / Australie

Résonance Vineyard

Pinot Noir / États-Unis

Beaujolais AOP : Fleurie - Domaine des Marrans

Bourgogne AOP : Bourgogne "17 Rubis"

Domaine Vuillemez

Vallée du Rhône AOP : Côtes du Rhône Oé

Vin bio

Vallée du Rhône AOP : Crozes-Hermitage "Cuvée L"

Laurent Combier (vin bio)

Languedoc-Roussillon : IGP Pays d'oc "Pinot Noir"

Domaine Merlet

Languedoc-Roussillon : Corbières-Boutenac AOP "Racine"

Ollieux Romanis (vin bio)

Vallée de la Loire AOP : Chinon "Cuvée Gabriel"

Domaine de Bel Air (vin bio)

Vallée de la Loire AOP : Coteaux du Loir "Pineau d'Aunis"

Domaine Gigou

VDF pétillant naturel "X Bulles"

Vincent Caillé / France (vin bio)

Sparkling Coates and Seely

Royaume-Uni

Jacquart "Signature"

Moët & Chandon "Brut Impérial"

EPC "Blanc de Blancs"

Veuve Clicquot "Carte Jaune"

Moët & Chandon "Brut Impérial" Rosé

Ruinart "R"

Dom Pérignon 2015